Gochugaru
50 g
Gochugaru (Taeyangcho Yakan Maewoon) är soltorkade och intensivt röda koreanska chiliflingor utan frön. Smaken är fyllig, aromatiskt, lätt rökig med en behaglig hetta och sötma. Gochugaru är en av hörnstenarna i det koreanska köket och används i många klassiska recept.
Asiatiska kryddor som ger djup hetta och arom åt dina rätter
Asiatiska kryddor förhöjer varje rätt med djup, hetta och arom. Från milda blandningar till intensiva smaker ger de en autentisk karaktär som speglar regionens rika matkultur.
Smak
För oss på Risberg handlar smak inte bara om hur något smakar – utan om känslan det lämnar efter sig. Smak är kärnan i allt vi gör, från råvaror till färdig upplevelse.
Arom
Arom står för den djupa, fylliga och njutbara helhet som gör en smakupplevelse komplett. På Risberg är arom mer än en doft eller ton – det är varumärkets själ och löfte om kvalitet.
