Vanliga frågor och svar

Eftersom chilipulver är mer koncentrerat än färsk chili behövs mindre mängd för samma hetta. En ungefärlig riktlinje är att en tesked chilipulver motsvarar styrkan i en medelstark färsk chili, men smaken kan variera beroende på sort. Börja med lite och justera efter smak.

Det varierar beroende på vilken produkt det gäller. All information kring förvaring och hållbarhet hittas på förpackningarna.

Vi garanterar kvaliteten på alla produkter fram till angivet bäst före-datum. De kan tappa i smak över tid. Det bästa är att förvara kryddorna svalt och mörkt

Informationen hittar du på förpackningen under rubriken "Källsortering". Där ser du enkelt hur förpackningen ska återvinnas.

Ingen av Risbergs produkter innehåller MSG (mononatriumglutamat). MSG är en smakförstärkare som förstärker umamismaken och som naturligt finns i råvaror som svamp, soja och miso. Vi tillsätter inte MSG då vi vill att smaken ska vara naturlig och komma från riktiga råvaror, inte från smakförstärkare.

Att laga asiatisk mat behöver inte vara svårt – tvärtom kan det vara både enkelt och roligt! På våra receptsidor hittar du goda rätter och små tips. Våra recept är skapade för att ge dig en trygg start men också inspiration att prova nya rätter och upptäcka hur mycket variation asiatisk matlagning kan erbjuda.

Ja, du hittar alltid en tydlig ingrediensförteckning på våra förpackningar. Om en produkt innehåller allergener skriver vi dem alltid med fet och kursiv stil så att det ska vara lätt och tryggt att välja rätt.

Vi har tagit avstamp i det sydkoreanska köket och tecknet betyder 'smak'. Det symboliserar vår passion för autentiska asiatiska smaker av god kvalitet.

Märkningen "kan innehålla spår av nötter" betyder att nötter inte är en ingrediens i produkten, men att det kan finnas en liten risk för att spår av nötter hamnar i den under produktionen. Den används som en säkerhetsåtgärd för personer med allergi, eftersom även mycket små mängder kan orsaka reaktioner.

Du hittar våra produkter i välsorterade livsmedelsbutiker över hela Sverige. Sortimentet kan variera mellan olika butiker. Fråga gärna i din butik om du saknar någon specifik produkt.

Namnet kommer från Bo Risberg som startade företaget Risberg Import. Risberg älskar mat, framför allt asiatisk mat. Redan 1976 började Risberg att importerat asiatiska produkter till Sverige. Det har alltid varit viktigt att det ska smaka som i det gör i Asien, samtidigt som produkterna ska uppfylla våra högt ställda kvalitetskrav. Alltsedan starten har Risberg varit ett autentiskt varumärke inom asiatisk mat och smaksättning, än idag står Risberg garant för goda smakupplevelser.

Förpackningarna uppdateras för att ge ett modernare uttryck och gör våra produkter lättare att känna igen. Nytt är också att varje förpackning innehåller ett recept med inspirerande bild, vilket ger dig idéer direkt i köket. Dessutom delar vi fler recept och tips på vår hemsida och i våra sociala kanaler, så att du enkelt kan hitta inspiration när du behöver den. Under en övergångsperiod kan du hitta både den gamla och den nya designen på våra förpackningar. Innehållet är fortfarande detsamma och det smakar som alltid lika gott.

Five Spices är en kinesisk allkrydda som innehåller koriander, fänkål, muskot, ingefära, kanel, nejlika, stjärnanis och sichuanpeppar. Den passar perfekt som smaksättare till fläskkött och Pekinganka men även till skaldjur, i soppor, wok, grytor och marinader.

Ja, det stämmer. Det har sedan varumärket grundades varit viktigt att erbjuda autentiskt asiatiska produkter som smakar som det gör i Asien. Risberg har sedan starten ställt högra krav på både kvalitet och livsmedelssäkerhet i alla led. Hela vägen från producent till färdig produkt. Vi samarbetar med noggrant utvalda producenter i bland annat Sydkorea, Thailand, Japan och Kina.

De flesta av våra produkter är helt växtbaserade. Du hittar information i innehållsförteckningen på produkterna och produktsidan