Sichuanpeppar

35 g

En pikant kinesisk krydda som består av lätt parfymerade torkade frökapslar som doftar apelsin med en oljig och intensiv smak av syrlig citrus, svarta vinbär och enbär.

Kryddan passar perfekt som smaksättare till fisk, räkor, vilt, anka, kyckling, fläsk och biff.

Torkad sichuanpeppar

Näringsdeklaration per 100 gram
  • Energi, kcal 253
  • Fett, gram 8,5
  • varav mättat fett, gram 0
  • Kolhydrater, gram 37,5
  • varav sockerarter, gram 0
  • Fiber, gram 28,9
  • Protein, gram 6,5
  • Salt, gram 0

Förvaras torrt, mörkt och svalt.

Asiatiska kryddor som ger djup hetta och arom åt dina rätter

Asiatiska kryddor förhöjer varje rätt med djup, hetta och arom. Från milda blandningar till intensiva smaker ger de en autentisk karaktär som speglar regionens rika matkultur.

För oss på Risberg handlar smak inte bara om hur något smakar – utan om känslan det lämnar efter sig. Smak är kärnan i allt vi gör, från råvaror till färdig upplevelse.

Arom står för den djupa, fylliga och njutbara helhet som gör en smakupplevelse komplett. På Risberg är arom mer än en doft eller ton – det är varumärkets själ och löfte om kvalitet.

Kryddor
Ångkokta asiatiska dumplings färska från köket, serverade i bambukorgar, som visar upp utsökt traditionell asiatisk mat perfekt att servera till kunder.
Vietnamesisk biff nudelsoppa
Soppa

Vietnamesisk biff nudelsoppa

Inga omdömen
Inga omdömen
(
5.0
 stjärnor)
 • ​
4
 omdömen

Över 1 tim

Aromatisk chiliolja med crunch
Såser & röror

Aromatisk chiliolja med crunch

Inga omdömen
Inga omdömen
(
5.0
 stjärnor)
 • ​
1
 omdömen

ca 30 min

Bang Bang kyckling
Huvudrätt

Bang Bang kyckling

Inga omdömen
Inga omdömen
(
 stjärnor)
 • ​
0
 omdömen

ca 1 tim