Panko ströbröd
1 kg
Panko är ett asiatiskt ströbröd som är torkat och strimlat till tunna luftiga brödflingor. Finessen med Panko är att flingorna släpper ifrån sig fettet efter stekning eller fritering och därför behåller paneringen sin krispiga och frasiga textur.
Japanskt panko som ger frasiga och lätt friterade rätter
Panko är japanskt ströbröd med extra luftig och krispig struktur. Det används för att ge rätter en lätt och frasig yta, perfekt till allt från friterade klassiker till moderna tolkningar.
Smak
För oss på Risberg handlar smak inte bara om hur något smakar – utan om känslan det lämnar efter sig. Smak är kärnan i allt vi gör, från råvaror till färdig upplevelse.
Arom
Arom står för den djupa, fylliga och njutbara helhet som gör en smakupplevelse komplett. På Risberg är arom mer än en doft eller ton – det är varumärkets själ och löfte om kvalitet.
