Piri-Piri sås

200 g

Piripirisås är en klassisk chilisås från Portugal, tillverkad av Malagueta chili, en liten grön chilifrukt (4 cm) som får en intensiv röd färg när den blir mogen. Malagueta chili har 60 000 - 100 000 på Scoville skalan (medium).

Piripirisås är perfekt när man vill ha bakgrundshetta i sin matlagning, som i grytor, såser, marinader och dressingar.

Chilipeppar (spicy Malagueta) 35%. vatten, salt, vinäger (SULFITER), förtjockningsmedel: xantangummi, konserveringsmedel: natriumbensonat

Näringsdeklaration per 100 gram
  • Energi, kcal 11
  • Fett, gram 0,4
  • varav mättat fett, gram 0,1
  • Kolhydrater, gram 1,2
  • varav sockerarter, gram 0,8
  • Fiber, gram 0,5
  • Protein, gram 0,3
  • Salt, gram 11,1

Förvaras torrt, mörkt och svalt. Skakas före användning. Öppnad förpackning förvaras i kyl.

Recept och inspiration med asiatiska såser och marinader

Asiatiska såser och marinader ger rätterna djup och karaktär. Med balanserade smaker av sälta, sötma, syra och hetta lyfter de både enkla och festliga måltider.

För oss på Risberg handlar smak inte bara om hur något smakar – utan om känslan det lämnar efter sig. Smak är kärnan i allt vi gör, från råvaror till färdig upplevelse.

Arom står för den djupa, fylliga och njutbara helhet som gör en smakupplevelse komplett. På Risberg är arom mer än en doft eller ton – det är varumärkets själ och löfte om kvalitet.

Sås & marinad
Ångkokta asiatiska dumplings färska från köket, serverade i bambukorgar, som visar upp utsökt traditionell asiatisk mat perfekt att servera till kunder.
Buffalo wings med piri-piri
Huvudrätt

Buffalo wings med piri-piri

Inga omdömen
Inga omdömen
(
 stjärnor)
 • ​
0
 omdömen

ca 45 min