Ingredienser
- 2 dl Bulgogi marinad/sås
- 800 g entrecote eller lövbiff
- 1 st gul lök
- 2 tsk salt
SERVERING
salladsblad, exempelvis frissé, lollo rosso eller gemsallad rostade sesamfrön salladslök
Instruktioner
Matlagningsläge
- Skiva köttet och löken i strimlor. Blanda med 1 dl bulgogi marinad eller tills köttet är lagom täckt. Salta.
- Stek köttet på medelhög värme tills det får fin färg.
- Skär salladslöken i tunna skivor och bryt av salladsbladen.
- Lägg en sked kött i varje salladsblad och toppa med sesamfrön och salladslök.
- Använd resten av bulgogi marinaden som dippsås till de fyllda salladsbladen.
This modal has dynamic content through "JavaScript \ Modal Logic"