Ingredienser
- 3 dl ris
- 400 g benfri fläskkotlett i skivor
- YUZUAIOLI
- 2 dl majonnäs
- 1 tsk Vitlök krossad
- 1 tsk Yuzu juice
- 1 tsk salt
- 1 msk rapsolja
- 240 g Gochujang Chilisås
- 1 huvud savoykål
- 150 g sockerärtor
- SERVERING
- färsk koriander
- Sesamfrön Rostade
- 3 dl ris
- 400 g benfri fläskkotlett i skivor
- YUZUAIOLI
- 2 dl majonnäs
- 1 tsk Vitlök krossad
- 1 tsk Yuzu juice
- 1 tsk salt
- 1 msk rapsolja
- 240 g Gochujang Chilisås
- 1 huvud savoykål
- 150 g sockerärtor
- SERVERING
- färsk koriander
- Sesamfrön Rostade
Instruktioner
Matlagningsläge
- Sjud riset i ca 15 min. Skär fläskkotletterna i 1-2 cm breda strimlor.
- Yuzuaioli: Blanda majonnäs, krossad vitlök, yuzujuice och salt i en bunke.
- Häll rapsoljan i en het panna och tillsätt köttet. Stek köttet nästan färdigt och tillsätt savoykål och sockerärtor. Låt steka med i 2 min, häll slutligen på Gochujang-såsen och blanda runt.
- Lägg upp ris och kött på tallrikar, toppa med yuzuaioli, koriander och rostade sesamfrön.
This modal has dynamic content through "JavaScript \ Modal Logic"