Kryddig yoghurtsås med Ras el Hanout

En krämig, frisk sås med nordafrikansk karaktär med Ras el Hanout och tahini. Perfekt till grillat, som dip eller som smakrikt inslag till plockrätterna.

Inga omdömen

Inga omdömen

(

stjärnor)

•

0

omdömen

ca 30 min

Ingredienser

1

portioner

2 dl grekisk eller turkisk yoghurt 
2 msk tahini 
1 tsk ras el hanout 
1 st vitlöksklyfta 
1 tsk citronsaft 
0,5 tsk citronzest 
1 tsk honung 
1 msk olivolja 
0,5 tsk
salt 
svartpeppar

‍

SERVERING

olivolja 
ras el hanout

Kopiera ingredienser

Instruktioner

Matlagningsläge

Finhacka vitlöken och lägg den i en skål. Tillsätt övriga ingredienser till såsen och blanda. Smaka av med svartpeppar. 
Låt stå i minst 10 minuter så att smakerna hinner sätta sig. 
Ringla över lite olivolja och strö ras el hanout ovanpå för dekoration vid servering.

Vad tyckte du om receptet?

Tack för ditt omdöme!

Någonting gick fel. Var god försök senare!

Tips!

Såsen fungerar även bra som dip till dina favoritgrönsaker eller som ett tillbehör till plockbordet.

Liknande recept

Utforska fler recept som hör hemma här. Smaker som kompletterar varandra och ger dig ännu mer inspiration från det asiatiska köket.